2021年5月28日、茨城県テレビ広報「いばらき推し」で神栖市のスイートカクテルペッパーが紹介されました。
まるでフルーツ！スイートカクテルペッパー！
糖度10～13度とまるで果物のような甘さ！色鮮やかに料理を飾るのに最適！！
生産量・作付面積が日本一を誇るピーマンのノウハウを活かして栽培に成功したミニパプリカ。
一般的なパプリカよりもサイズが小さく、糖度が高くてみずみずしい果物のような味わいが特長です。クセは全く無いので生でも美味しく、加熱しても鮮やかな色を保つため様々な料理にも華を添えます。
栄養面でも優秀で、美容や健康に良いとされるリコピン、βカロテン、ビタミンCを豊富に含んでいます。
生産者や販売については以下をご確認ください。
WINDS BASE｜株式会社 agri new winds「農業にイノベーションの新しい風を」
茨城県のテレビ広報「いばらき推し」
いばらき大使のカミナリと白石美帆さんが、新しい茨城の魅力を紹介しています。
＜放送時間帯＞ テレビ朝日
◇本編：毎週金曜日「じゅん散歩」内 午前10時20分頃
◇ダイジェスト版：火曜日～木曜日「ANNニュース」（午前5時50分～6時）内、金曜日「じゅん散歩」内（午前10時05分頃）
